norrtjejen

Idag blev det köttfärsgratäng till middag. Enkelt och snabbt tillagat! Gör så här:

Stek köttfärs, bacon, svamp, lök och krydda efter egen smak. Häll i form och täck med ost. Blanda två ägg och grädde och häll över köttfärsen. Ställ in i ugn 200 grader cirka 20 minuter.

Till det stekte jag zucchini men man kan göra en god sallad, blomkålsris eller en Cole slaw.